Spesifikasi Produk

Ketulenan: 99%, 90%, 80%, 50% atau sebagai permintaan pelanggan
Julat Saiz Mesh:8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh and powder.

Monosodium Glutamat 99% terutamanya berasal daripada sumber semula jadi atau ditapai asid glutamat, selalunya diperoleh daripada bahan tumbuhan seperti kacang soya, jagung, atau melalui penapaian mikrob menggunakan organisma seperti bakteria atau kulat. Ia bertindak sebagai penambah rasa dalam makanan, meningkatkan dan menambah baik rasa masakan. Ia membantu memperhebatkan rasa pedas dan menjadikan makanan lebih lazat.MSG digunakan dalam pelbagai jenis masakan dan produk makanan. Ia biasanya ditambahkan pada sup, sos, perapan, daging diproses, makanan ringan dan hidangan berperisa untuk meningkatkan profil rasa mereka. MSG boleh menjadi sangat berkesan dalam meningkatkan rasa hidangan yang mengandungi bahan dengan kandungan umami semula jadi yang lebih rendah.

product-1000-1000

Soalan Lazim

S: Adakah Monosodium Glutamat 99% mempunyai sebarang risiko kesihatan?

J: MSG secara amnya diiktiraf sebagai selamat untuk dimakan oleh pihak berkuasa keselamatan makanan utama. Walau bagaimanapun, sebilangan kecil individu mungkin mengalami sensitiviti atau tindak balas buruk terhadap MSG, seperti sakit kepala atau kemerahan. Adalah disyorkan untuk mengambil MSG secara sederhana.

S: Adakah Monosodium Glutamat 99% semulajadi atau tiruan?

J: MSG ialah bahan yang diproses yang diperoleh daripada sumber semula jadi, tetapi ia dianggap sebagai bahan tambahan tiruan kerana ia menjalani pemprosesan dan penghalusan.