Pes Tomato

Meningkatkan kesihatan jantung
Setiap orang mempunyai tanda yang perlu mereka jaga, dan salah satu cara terbaik yang boleh anda lakukan ialah dengan tomato. Sesetengah orang menjaga hati mereka dengan suplemen lycopene, tetapi tahukah anda bahawa tomato adalah sumber likopena yang kaya dan semula jadi? Lycopene ialah antioksidan yang memberikan tomato warna merah, dan ia boleh membantu mengurangkan penyakit jantung.
Lycopene mengurangkan kerosakan radikal bebas dan paras kolesterol "buruk" sambil menggalakkan paras kolesterol "baik". Dalam satu kajian sepuluh tahun, orang yang mempunyai diet yang kaya dengan likopena mempunyai 17-26% risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Satu lagi faedah pengambilan likopena adalah mengurangkan risiko mendapat kanser tertentu, seperti kanser paru-paru dan prostat. Kajian menunjukkan bahawa diet tinggi karotenoid (termasuk likopena) mengakibatkan 32-50% risiko kanser paru-paru dan prostat yang lebih rendah.

Meningkatkan kesihatan penghadaman
Tomato mengandungi banyak air, dan keseluruhan timbunan serat, sebanyak 1.5 gram. Serat ialah karbohidrat ajaib yang tidak dapat dipecahkan sepenuhnya oleh badan, tetapi ia membantu sistem penghadaman anda mengalir pada kadar yang teratur dan sihat. Jika anda terdedah kepada sembelit atau mencari diet serat tinggi untuk menurunkan kolesterol dan membantu mengekalkan paras gula dalam darah, sos tomato boleh membantu.

Sumber besar vitamin penting
Salah satu manfaat kesihatan yang paling penting bagi sos tomato ialah ia merupakan sumber vitamin C, A dan K yang sangat baik, yang kesemuanya menawarkan manfaat yang luar biasa kepada tubuh anda. Vitamin C membantu badan anda mengurangkan risiko penyakit kronik, menguruskan tekanan darah tinggi, mengurangkan risiko penyakit jantung, mencegah kekurangan zat besi, meningkatkan imuniti dan membantu melindungi ingatan. Vitamin A membantu imuniti anda juga sambil menyokong penglihatan dan kesihatan kulit. Dan vitamin K adalah penting untuk pencegahan pembekuan darah dan metabolisme tulang.

Jadikan tulang anda lebih kuat
Tomato mengandungi sejumlah besar kalsium dan vitamin K. Kita tahu bahawa vitamin K penting untuk metabolisme tulang. Namun, dalam kombinasi dengan kalsium, tulang anda akan menjadi lebih kuat dan lebih tahan terhadap kerosakan. Lebih baik lagi, tulang anda akan lebih mampu untuk sembuh jika berlaku kerosakan kecil.

Meningkatkan kesihatan usus
Salah satu manfaat kesihatan yang lebih mengejutkan sos tomato adalah kesan positifnya terhadap kesihatan usus anda. Usus dan bakteria adalah dua perkara yang diperhatikan oleh sains sejak kebelakangan ini, terutamanya mengenai cara ia mempengaruhi kesihatan anda secara keseluruhan.
Anda mungkin pernah mendengar tentang makanan probiotik, seperti yogurt atau kimchi, yang membantu meningkatkan bakteria baik dalam usus anda. Nah, sains mendapati bahawa tomato mempunyai sifat probiotik, membantu meningkatkan bakteria usus kita yang baik. Salah satu bakteria yang lebih penting dipanggil L. reuteri, dan ia membantu dengan kesihatan usus, mulut dan am anda. Apabila disediakan sebagai sos, kesan positif L. reuteri dipertingkatkan. Ini bermakna anda boleh mengharapkan lebih banyak kerja daripada bahan dalam usus anda yang membuatkan anda sihat.

Memandangkan kebanyakan resipi memerlukan kuantiti pes yang kecil, adalah paling mudah untuk mengukur 1- atau 2-bahagian sudu besar. Sama ada tekankannya ke dalam dulang kiub ais (sembur dengan semburan masak untuk mudah dilepaskan) atau letakkan di atas pinggan beralas kertas. Letakkan dulang atau pinggan di dalam peti sejuk sehingga pepejal, 1 hingga 2 jam, kemudian pindahkan ketulan beku ke dalam beg yang boleh ditutup semula. Labelkan beg dengan kuantiti ketulan supaya anda boleh mengeluarkan hanya jumlah yang anda perlukan untuk resipi masa hadapan. Anda biasanya boleh menambahnya terus, tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.

Pada kali berikutnya anda mempunyai lebihan pes tomato, bahagikannya ke dalam 1-sudu besar hidangan dan bekukannya untuk kegunaan mudah di sepanjang jalan. Pada kali seterusnya anda memasak dengan pes tomato, anda boleh menggunakan apa yang anda perlukan untuk resipi. Begini cara melakukannya:
1. Letakkan lapisan kertas parchment di atas pinggan besar.
2. Menggunakan 1-sudu besar sukatan (atau hanya gunakan sudu dan bebola mata), cedok sebarang pes tomato yang tinggal pada kertas parchment.
3. Letakkan pinggan di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam atau sehingga pes tomato padat apabila disentuh.
4. Simpan bebola pes tomato bersama-sama dalam beg penyejuk beku atau bekas bertutup rapat, dan anda akan sentiasa bersedia apabila resipi memerlukan pes tomato!

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. terletak di Ningbo, China, di mana merupakan salah satu pelabuhan terbesar di China. Dengan banyak pengalaman dalam makanan dalam tin dan sumber bahan yang banyak, kami akan memberikan anda harga yang lebih kompetitif dan kualiti yang stabil dalam pasaran anda. Kilang kami telah mewujudkan sistem jaminan keselamatan dan kualiti makanan yang berkesan. Kami telah lulus pengesahan GAP. Ia juga diperakui oleh pengesahan ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL dan lain-lain. Kilang kami sangat dekat dengan pelabuhan, pengangkutan sangat mudah dan kosnya lebih kompetitif. Kami berurusan dengan Afrika, Amerika Selatan & pasaran lain dalam masa yang sangat lama. Kami ingin mengembangkan lebih banyak perniagaan dengan rakan-rakan di seluruh dunia untuk mencipta masa depan yang cemerlang berdasarkan faedah bersama. Kami amat mengalu-alukan semua pelanggan dari mana-mana untuk melawat syarikat kami.