Sardin dalam tin telah menjadi makanan ruji dalam diet global kerana kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk vitamin, asid amino dan kalsium. Pasaran dijangka melepasi $8.18 bilion pada 2024, didorong oleh peningkatan permintaan pengguna. Negara yang mempunyai garis pantai yang panjang, seperti India, AS, China dan Jepun, telah menyumbang dengan ketara kepada pertumbuhan ini. Pasaran dijangka terus berkembang, mencecah $16.83 bilion menjelang 2034, kerana kemajuan dalam pemprosesan dan promosi media sosial meningkatkan penggunaan. Lonjakan ini didorong oleh peningkatan permintaan untuk makanan berkhasiat dan mudah, dengan sardin dilihat sebagai sumber vitamin, amino yang kaya asid, dan kalsium. Negara seperti India, AS, China dan Jepun adalah pengguna utama, yang mendapat manfaat daripada kemajuan dalam teknologi pemprosesan. Selain itu, trend media sosial dan pengeluaran berorientasikan eksport di negara seperti Portugal dan Sepanyol memacu perkembangan pasaran.
