Sardin dan keselamatan makanan berkait rapat, terutamanya di kawasan membangun seperti Afrika dan Asia Tenggara, di mana ikan sardin merupakan sumber penting protein yang mampu dimiliki. Ikan kecil ini menyediakan nutrisi penting, dan turun naik dalam populasi mereka boleh memberi kesan ketara kepada ketersediaan makanan dan tahap pemakanan di kawasan ini. Memandangkan kepentingan mereka, organisasi antarabangsa semakin tertumpu pada mempromosikan amalan penangkapan ikan sardin yang mampan untuk memastikan kestabilan sumber ini dan mencegah ketidakamanan makanan di kawasan yang terdedah.
Sementara itu, industri sardin Portugal menghadapi cabaran yang ketara. Sebagai salah satu pengeluar sardin terbesar di dunia, Portugal telah dipaksa untuk mengenakan larangan sementara terhadap penangkapan ikan sardin dalam beberapa tahun kebelakangan ini untuk membolehkan penduduk pulih daripada penangkapan ikan yang berlebihan dan perubahan persekitaran. Langkah-langkah ini adalah penting untuk kemampanan jangka panjang stok sardin tetapi telah menimbulkan kebimbangan tentang masa depan industri sardin Portugal, yang sangat tertanam dalam ekonomi dan identiti budaya negara. Mengimbangi usaha pemuliharaan dengan permintaan ekonomi kekal sebagai isu kritikal bagi industri.
