Apakah nilai pemakanan buah tin?

Anda juga boleh membuat buah tin buatan sendiri, tetapi apabila membuat buah tin buatan sendiri, anda mesti memberi perhatian untuk membasmi kuman semua aspek untuk memastikan keselamatan. Mula-mula sediakan bekas lengkap dan sempurna dengan penutup. Basuh botol dan tutup dengan air bersih dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan air sejuk. Jumlah air mesti menutup botol kaca. Didihkan, kemudian tutup dengan api perlahan dan teruskan masak selama 10 minit. Tutup api dan biarkan sejuk secara semula jadi. Basuh buah-buahan, kupas, potong-potong, masukkan ke dalam botol kaca dengan gula dan perasa lain, tuangkan air masak sejuk sehingga buah-buahan ditutup. Letakkan penutup perlahan-lahan pada mulut botol, pastikan tidak memulasnya. Tuangkan sedikit air ke dalam periuk, letakkan parut di atasnya, letakkan botol kaca dengan penutup di atas parut, tutup periuk dan kukus dengan api yang tinggi. Selepas air mendidih, hidupkan api perlahan dan teruskan mengukus selama 30 minit sebelum tutup api. Selepas tutup api, buka penutup periuk, letak sehelai kain dan ketatkan penutupnya. Di atas adalah kaedah memasak bekas dan memanaskan buah. Cara lain ialah bersihkan bekas, kemudian masukkan gula putih dan esen makanan (untuk menambah rasa) Setelah direndam dalam tempoh tertentu, sejukkan sehingga kering secara semula jadi dan masukkan ke dalam peti ais. [1]
Ambil hawthorn dalam tin sebagai contoh
1. Basuh hawthorn dan buang batangnya. Inti tidak perlu dikeluarkan;
2. Basuh dan potong pir menjadi kepingan;
3. Masukkan semua bahan ke dalam periuk bersama air dan biarkan mendidih, kemudian putar api perlahan dan reneh selama lebih kurang 15 minit.
Petua:
1. Rendam pir yang dipotong dalam air bersih untuk mengelakkan pengoksidaan dan kehitaman; jangan gunakan periuk besi;
2. Kulit pir mempunyai kesan yang sangat baik untuk membersihkan paru-paru dan melembapkan tekak, jadi ia harus dikekalkan;
3. Kerana hawthorn sangat masam, anda perlu menambah lebih banyak gula batu; tidak terlalu banyak air.
4. Selepas dibiarkan selama 2 jam, warna akan beransur-ansur menjadi gelap dan rasa akan menjadi lebih manis; bekas hendaklah bebas minyak dan bebas air, dan boleh disejukkan selama seminggu.
Tin lain
250g nenas 200g pic 50g gula batu
Langkah pengeluaran
1. Satu pic dan setengah biji nanas. Terdapat buah-buahan lain di rumah, tetapi saya rasa kedua-dua ini lebih enak apabila ditinkan bersama.
2. Potong pic kepada kepingan kecil. Sebenarnya pic patut dikupas, tetapi saya tidak. Apabila saya meninjau sup buah ini pada waktu petang, saya dikecam teruk oleh anak saya.
3. Kupas kulit nenas dan potong kecil
4. Masukkan air ke dalam periuk susu kecil dan masukkan buah-buahan yang telah dipotong ke dalamnya.
5. Didihkan dengan api besar, reneh dengan api perlahan selama 20 minit, kemudian masukkan segenggam gula batu dan teruskan masak selama 5 minit lagi. Buah tin sudah siap.